|
#33
|
|||
|
|||
|
чечевица - 1 стакан
- вода - 4 стакана - чеснок - 2-3 дольки - соль - сушеная зелень - по вкусу - уксус - по вкусу. Перебранную и промытую чечевицу всыпать в кастрюлю, влить 4 стакана чистейшей Хваловской воды и варить на слабом огне до мягкости, затем прибавить чеснок. Кастрюлю снять с огня, посыпать суп сушеной зеленью, посолить и подкислить по вкусу. |